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  • Gateau reine des neiges

    12 décembre 2014

    Gateau reine des neiges ganache chocolat blanc et Nutella Ingrédient pour le gâteau ( environ 12/15 personnes) moule 20 cm: - 2 yaourts - 5 œufs - 3 pots de sucre - 5 pots de farine - 1/2 sachets de levure - 2 pots d’huile - 200 g de chocolat Ingrédient...

  • Gâteau Vaiana

    12 août 2019

    Ingrédient pour la génoise: – 400g de sucre – 6 œufs – 220g de beurre mou – 430g de farine – 350g de lait – 2g de vanille en poudre (ou de l’extrait de vanille) Faites préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez le sucre et les œufs...

  • Gateau cendrillon

    11 décembre 2015

    Gâteau thème cendrillon génoise chocolat avec crème de ricotta et mousse de chocolat au lait Gateau chocolat et mousse ricotta et chocolat blanc Ingrédients gateau chocolat - 6 œufs - 130 g farine - 170 g de sucre - 40 cacao - 1/2 sachets de levure -...

  • Gateau chocolat génoise vanille

    16 août 2016

    Paola pig 2 ans Ingrédients : 4 yaourts natures (on prend le pot comme mesure) 8 pots de farine 12 pots de sucre 4 pots d'huile 12 oeufs 2 sachets de levure chimique 4 sachets de sucre vanillé Ganache chocolat : - 200g chocolat lait - crème entière 2...

  • Gateau surprise carrosse cendrillon

    16 décembre 2015

    Gateau surprise Ingrédients - 1 yaourts - 3 œufs - 3 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 sachets de levure - 2 pots d’huile - 200 g de chocolat On commence par le gâteau au yaourt: Dans un saladier verser tout les ingrédients.Yaourt oeuf farine sucre...

  • Gateau de Pâques mousse Kinder

    27 mars 2016

    Gateau de paques dacquoise et mousse Kinder Ingrédients : - 6 blancs d'oeufs - 150 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 20 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 1 larme de citron pressé - du papier sulfurise - 200g chocolat lait -...

  • Rainbow cake Marry poppins

    21 décembre 2018

  • Gateau 2 chocolats façon trianon

    24 août 2015 ( #Dessert )

    Gâteau 2 chocolats noir et blanc façon triańon INGRÉDIENTS Pour la génoise - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzéna - 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Croustillant praliner Pour le croustillant feuillantine : - 200 g de pralinoise...

  • Gateau spéculos et mousse caramel

    07 décembre 2015

    Gateau spéculos et mousse caramel Ingedients - 1 yaourts - 3 œufs - 3 pots de sucre - 3 pots de farine - biscuit spéculos - 1/2 sachets de levure - 2 pots d’huile - 200 g de chocolat Ingrédient pour la mousse caramel : - 200g chocolat caramel - crème...

  • Trianon

    15 février 2016

    Ingrédients pour 8 parts (divise par 2 pour un petit) Pour le biscuit : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) - 2 cuillères à soupe de farine rases - 30 g de beurre fondu - ½ cuillère...

  • Fondant au chocolat

    06 mars 2016

    Ingrédients - 200 g de chocolat à cuire - 100 g de beurre doux - 60 g de sucre semoule - 4 œufs - 50 g de farine Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro-ondes sur le programme "décongélation". Quand le mélange chocolat-beurre...

  • Macaron fois gras Figues

    28 février 2010 ( #Apéritif )

    Ingrédients Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 210 g Poudre d'amandes : 125 g Sucre en poudre : 30 g Colorant alimentaire Fois gras confiture de Figues Matériel indispensable 3 plaques à pâtisserie identiques un robot avec couteau un batteur avec fouets...

  • Financiers au citron

    10 juin 2010 ( #Dessert )

    Préparation : 15 min Cuisson : 15/ 20 min Ingrédients (pour 10 financiers environ) : - 3 blancs d'œuf - 60 g d'amandes en poudre - 30 g de farine - 100 g de beurre - 120 g de sucre glace - le zeste d'un citron jaune - un moule à financiers ou à mini-muffins...

  • Cupcakes

    26 mai 2010 ( #Dessert )

    La petite histoire A l’origine, le "cupcake" n’est qu’un simple petit gâteau préparé puis décoré avec amour par les mamans américaines à l’occasion des fêtes d’anniversaire de leurs bambins. On trouve l’équivalent en Grande-Bretagne sous le nom très poétique...

  • Ganses Niçoises : Li gansa

    08 février 2010 ( #Dessert )

    Le Carnaval de Nice arrive les ganses sont au carnaval.... Ingrédients 250 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs entiers 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (20 gr) ½ verre de lait 120 grammes de beurre une pincée de sel 2 cuillères...

  • Tarte tatin aux pommes

    01 avril 2014 ( #Dessert )

    Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,5 kg de pommes - 200 g de beurre - 125 g de sucre en poudre - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de sel Préparation de la recette : Prendre une pate brisé ou la...

  • Crème au citron

    29 décembre 2010 ( #Dessert )

    Ingrédient : - 3 oeufs - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - une cuillère à soupe de Maïzena Préparation : Laver les citrons et en 'zester' 2, mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les citrons et mettre le jus avec les zestes...

  • Tarte au citron meringuée

    28 février 2010 ( #Dessert )

    Ingrédients (pour 6/8 personnes) : PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 pincée de sel - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau CRÈME AU CITRON - 3 oeufs - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - une cuillère à soupe de Maïzena...

  • Gateau mousse framboise

    01 avril 2014 ( #Dessert )

    Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzéna 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Préchauffer le four Th 6 (180°C). Dans un saladier, battre les blancs en neige en ajoutant le sucre peu à peu jusqu'à obtention d'une meringue....

  • Gateau minnie mousse kinder

    01 avril 2014 ( #Dessert )

    Ingrédient pour le gâteau ( environ 12 personnes) - 1 yaourts - 3 œufs - 3 pots de sucre - 5 pots de farine - 1/2 sachets de levure - 2 pots d’huile - 200 g de chocolat Ingrédient pour la ganache kinder: - 300 g de barre kinder - 150 ml de crème entière...

  • Gateau mousse de pêche 1 ans de stella

    01 avril 2014 ( #Dessert )

    Ingrédients : Pour la génoise - 2 oeufs - 60g de sucre - 60g de farine - 1/4 sachet de levure chimique Pour la mousse à la pêche - 1 boite de pêches au sirop (500g) - 200g de crème liquide 30% - 100g de sucre en poudre - 75g de sucre glace - 5 feuilles...

  • Gateau la belle et la bête

    27 juillet 2017

    Ingrédients : génoise rouge et ganache chocolat 4 yaourts natures (on prend le pot comme mesure)8 pots de farine12 pots de sucre4 pots d'huile 12 oeufs 2 sachets de levure chimique 4 sachets de sucre vanillé Gel de couleur rouge Ganache chocolat : - 200g...

  • Gâteau de la créature légendaire et la fée clochette

    07 août 2017

    Gâteau génoise vanille ganache chocolat Pour une génoise de 24 cm de diam. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Séparez les blancs des jaunes, mélangez la levure...

  • Gâteaux roulés ou bûche de Noël

    25 novembre 2017

    Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés ou bûche de Noël Temps de préparation: 12 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingredients 4 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine Levure chimique Sucre vanillé Fleur d'oranger, vanille, jus...

  • Gâteau la belle au bois dormant

    27 octobre 2018

    Gâteaux Belle au bois dormant Ingrédients 4 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine Levure chimique Sucre vanillé Fleur d'oranger, vanille, jus de citron, orange Sucre glace pour saupoudrer Garniture : confiture curd ou pâte à tartiner Instructions...

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